|
Griekse Yoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bekertje creme fraiche
1 bekertje bulgaarse yoghurt (125 ml)
rasp van 1/2 citroen
4 el honing
1/2 halve meloen
12 aardbeien
2 el rozijnen
kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de creme fraiche door de bulgaarse yoghurt. Roer er het citroenrasp en de honing door heen.
Maak de meloen en de aardbeien schoon. Snijd de meloen in blokjes, en halveer de aardbeien. Doe het yoghurtmengsel in dessertschaaltjes en verdeel de vruchten erover. Garneer met de rozijnen en een vleugje kaneel
|
|
|